4 vět se slovem „enzymů“

Vědci zkoumali funkci nově objevené enzymu.

Pomocí enzymů trávicí soustavy organismus rozkládá bílkoviny a uvolňuje aminokyseliny, které je tvoří. Ty jsou krevním řečištěm přenášeny do různých orgánů.

Úkolem enzymů je urychlovat nebo vyvolávat všechny biochemické reakce, které probíhají uvnitř buněk. To znamená, že způsobují kvašení; proto je ferment správným synonymem pro enzymy.

Vědci z Birminghamské univerzity v Anglii prokázali, že lidé s Parkinsonovou nemocí mají nedostatek jaterních enzymů, které za normálních okolností tyto chemické látky detoxikují. Výsledné hromadění cysteinu a thiolu, dvou neurotoxických sloučenin, může vést k různým onemocněním mozku. Další výzkumy naznačují, že příčinou neschopnosti pacienta překonat účinek neurotoxických látek může být buněčná abnormalita.